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根据《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》等法规，从事食品生产经营，公共场所服务，化妆品、一次性医疗卫生用品等专业生产，有毒、有害、放射性作业，幼托机构保育这五大行业的相关人员必须拥有健康证。
健康证体检主要涉及的疾病为：痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病（传染性）和其他有传染性的疾病。如果查出患有这些疾病，则不得从事理发美容、直接接触入口食品、公共浴室等直接为顾客服务的工作，需后方可工作。
我国新的《食品安全法》和《实施条例》，允许乙型肝炎病毒携带者从事食品行业。所以说，乙型肝炎病毒携带者也是可以合法办理健康证的。
健康证体检项目：常规内外科体格检查；肝功能一项（ALT）；大便培养（痢疾、伤寒杆菌），胸部透视。
慢性乙肝和肝硬化患者的肝脏纤维组织增生明显，肝实质内可见弥漫性散在的线状回声，回声增粗、增强，有时可见小结节回声，随病变发展，出现肝结 构紊乱、肝 实质不均质改变，肝表面呈粗细不等的结节状，凹凸不平，门静脉主干内径增宽，大于1.3厘米。伴有腹水时，于肝脏后方显示液性暗区，中等量以上腹水在肝脏 周围均为液区，对于慢性肝炎，无论轻重，B超检查医生都会报告“肝脏弥漫性病变”。
空乘体检
（1）五官科检查包括了听力测试、视力测试、鼻子功能测试、口腔牙齿检查等，属于入职空乘的基本检查方法。
（2）而内科检查除了需要进行心、肺、血压等的常规检查外，还要进行神经系统的检查，可以说相当严格。在检查过程中，医生还需要使用各种仪器触碰入职应聘者的某些相关部位，做这项检查的时候一定要做好心理准备。
（3）外科检查也是一项比较严格的检查，主要是看应聘者的外形是否符合航空公司招聘标准，其中也包括了检查外形是否存在脊柱弯曲、是否有高低肩现象等。其次，为了明确应聘者的四肢运动功能是否协调，检查过程中还会让应聘者展示一段形体操。并且，因为飞机属于特殊的出行工具，因此应聘者还要进行的特殊检查就是坐转椅，具体检查时需要坐在椅子上，然后把后背挺直，在低头、向右侧头、弯腰、含胸等状态下分别转圈，在转完后看看是否出现了不适症状，如果出现了明显的不适征状就不能过关。后，应聘者还要保持两脚前后分开，脚尖顶脚跟地站立，同时需要闭上两只眼睛、把两条手臂前伸与地面平行的姿势测试。如果可以经过一定时间，就算过关了。
做B超检查前注意事项：
1．心脏超声：应休息片刻后脱鞋平卧于检查床上，解开上衣钮扣，暴露胸部，让医生检查。
2．消化系超声：探测易受消化道气体干扰的深部器官时，需空腹检查或作严格的肠道准备。如腹腔的肝、胆、胰的探测前3日禁食牛奶、豆制品、糖类等易于发酵产气食物，检查前1天晚吃清淡饮食，当天需空腹禁食、禁水。病人如同时要作胃肠、胆道X线造影及胃镜检查时，超声波检查应在X线造影前进行，或在上述造影3天后进行。
3．妇科检查：如检查盆腔的子宫及其附件、膀胱、等脏器时，检查前需保留膀胱尿液，可在检查前2小时饮开水1000毫升左右，检查前2～4小时不要小便。
4．眼：检查时将被检眼闭合，非受检眼平视天花板，下颌微微上翘，使瞳孔位于中心位置。检查中不要揉眼，以免检查用的油性液体流入眼内，损伤眼睛。